Montería La Solana: El Taco

Este año quería sorprender un poco a mis tíos el día de su gancho: La Solana. Y pensé en llevarles un taco, por puesto, para sus invitados. Quería hacer algo especial, que gustase y me pareció buena idea llevarles una degustación de ibéricos del Valle de los Pedroches. Para los que no saben qué es el taco, que aquí somos pocos, os dejo una breve explicación: El Taco es un pequeño picoteo que normalmente se lleva al puesto para amenizar la espera. Así que un par de semanas antes del gancho me puse en contacto con mis amigos Los RojillasLEER MÁS +