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¿Todo de verde y marrón? ¡¡NO!!

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en ¿Todo de verde y marrón? ¡¡NO!! Categoría: Moda Caza , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ya sabéis que yo lo de ir al campo de verde entero o marrón es muy raro… Siempre le pongo a los looks una nota de color y el de hoy si que tiene color!! Esta chaqueta de cuadros de colores intensos es preciosa y la estola de pelo azul es una maravilla, en persona gana mucho más. ¡Esto te sube cualquier look! Llevo jeans de Zara, chaqueta y camisa de Vilagallo (Ana Gallego), sombrero de ba&sh (Kalmachicha), estola de pelo de Twin-set (Kalmachicha), cinturón de cuero antiguo, corbata de Lester (Orga), anillo del aguardo lo podéis conseguir en laLEER MÁS +

Mejora de Cotos de Caza Mayor – 2ª Parte

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en Mejora de Cotos de Caza Mayor – 2ª Parte Categoría: Caza y Campo , , , , , , , , , , , , , ,

En una entrada anterior hablamos de que la mejor opción para la mejora de cotos de caza mayor pasaba por un correcto y equilibrado aprovechamiento y, en la medida de lo posible, ponerse en manos de buenos profesionales para la gestión del mismo. En esta segunda entrega vamos a dar unas breves pinceladas de la rama de la gestión del medio natural que es la mejora de cotos de caza. Lo mejor que le puede ocurrir a un coto es que sus titulares y/o gestores tengan claro unos objetivos razonables para el mismo y tengan la constancia necesaria para llegarLEER MÁS +

Enfermedades de Caza Mayor – 1ª Parte: Triquinelosis.

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en Enfermedades de Caza Mayor – 1ª Parte: Triquinelosis. Categoría: Caza y Campo , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Todo buen cazador tiene que tener algo de información básica acerca de las dos enfermedades que cursan con más prevalencia en las especies cinegéticas de caza mayor más comunes en nuestro contorno, el jabalí y el venado. Estas dos enfermedades son la Tuberculosis y Triquinelosis. Ambas enfermedades son objeto de estudio (por parte de veterinarios autorizados por los distritos sanitarios) en las monterías. En esta entrada nos centraremos en la Triquinelosis y más adelante en otra entrada hablaremos de la tuberculosis. A continuación describiremos los puntos más importantes: Enfermedad causada por el parásito Trichinella spiralis. Está presente en varias especiesLEER MÁS +

Carnicas Dibe

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en Carnicas Dibe Categoría: Cupo Libre, Gastronomía , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Después de una larga jornada de caza en la finca Guadalperal, en la junta de carnes conocí a Raúl Sánchez, Director General de Carnicas Dibe, quien me invitó a visitar la industria de esta conocida marca cárnica y que acepté gustosamente. Cuando llegué a las instalaciones quedé sorprendida, más de 4.000 m2 dedicados principalmente a las carnes de caza. Embutidos, cecinas y elaborados de caza mayor,  en los que además se despiezan y elaboran carnes, embutidos y jamones de cerdo blanco e ibérico, carnes de vacuno y toro de lidia. Carnicas Dibe es una empresa familiar y cuál fue mi sorpresa alLEER MÁS +

Hacienda La Priorita

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en Hacienda La Priorita Categoría: Turismo rural , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Finca La Priorita es considerada como uno de los cortijos con mayor cultura cordobesa. En ella se cobijaban importantes ganaderías de reses bravas y tiene una pequeña historia de dos grandes califas de Córdoba. La anécdota dice: “Córdoba tiene un cortijo en lo alto de la sierra donde le dio Lagartijo su primera lección al Guerra”. En la actualidad siguen existiendo ruinas de esa plaza de toros. Es una finca familiar, que se ha ido transmitiendo de generación en generación, para el disfrute del campo, la caza y el descanso. En ella han pasado largas temporadas veraniegas huyendo del calorLEER MÁS +

Mejoras de Cotos de Caza Mayor – 1ªParte

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en Mejoras de Cotos de Caza Mayor – 1ªParte Categoría: Caza y Campo , , , , , , , , , , ,

Mi amiga Pilar Escribano, buena aficionada al campo y a la caza, me pone en un brete al pedirme que le aporte algo sobre mejora de cotos de caza mayor para este ilusionante proyecto suyo que es Cupolibre. Y es que mucho se ha escrito sobre el tema, y mucho se seguirá escribiendo. Y lo que es peor, mucho, escrito o no, se ha llevado a la práctica en nuestros cotos. Y es el tema peliagudo, pues hay cotos y cotos, titulares y titulares, propietarios y propietarios. Así cada caso será un mundo aparte. Pero, como no es cuestión deLEER MÁS +

que es la caza

¿Qué es la caza?

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en ¿Qué es la caza? Categoría: Caza y Campo , , , , , , , , , , , ,

¿Qué es la caza? Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, se define cazar cómo: “Buscar o seguir a las aves, fieras y otras muchas clases de animales para cobrarlos o matarlos”. Por otro lado, según el filósofo español José Ortega y Gasset, «La caza es todo lo que se hace antes y después de la muerte del animal. La muerte es imprescindible para que exista la cacería». ¿Entonces, si no hay muerte, no hay caza? Yo estoy convencido de que sí, yo no sería cazador, si la acción de cazar tuviera siempre como resultado laLEER MÁS +

Código Ético Cinegético

Autor/a: Pilar EscribanoDeja un Comentario en Código Ético Cinegético Categoría: Caza y Campo , , , , , , , , , , ,

Código Ético Cinegético Últimamente estamos siendo muy criticados en todos los medios de comunicación, por lo que es muy importante definir bien el código ético y la conducta moral en la que nos movemos los cazadores. Nosotros los cazadores tenemos unos valores que tenemos que enseñar ya que el término muerte provoca una gran polémica.   La ética en la caza es muy importante y debemos transmitirla siempre y en todo momento, como el respeto a los animales, al campo y al medio ambiente.   Estas normas fundamentales de comportamiento son necesarias para sobrevivir y deben ser conocidas y enseñadas.LEER MÁS +