Caza Selectiva en GREDOS

Soy una gran aficionada a la caza, pero la de alta montaña era algo nuevo para mí. Desde pequeña, rodeada de un ambiente muy cinegético y especialmente montero, he tenido la fortuna de escuchar infinidad de lances y anécdotas de caza en montaña entre mis familiares y amigos, y por ello tenía ganas de vivir mi propia experiencia de altura. Para mi bautismo en la montaña escogimos una de las sierras más bonitas y emblemáticas de España. La Sierra de Gredos, situada en el Sistema Central,  cumpliría todas mis expectativas y sería mi bautismo en esta modalidad. Dispuse de unasLEER MÁS +

A las duras y a las maduras

¡Qué llueva algo, que le viene muy bien al campo!… ¿Cuántas veces hemos escuchado algo parecido? A mi me encanta que llueva y me parece genial, pero que no me toque monteando, jejeje. Pero claro, no siempre llueve a gusto de todos… El tiempo decía que la lluvia nos iba a respetar la jornada montera, pero poco después del sorteo empezó a chispear y no quiso darnos tregua en todo el día. En la caza, como todo en la vida, no siempre se tiene suerte, pues para ello hay que aunar muchos factores favorables para obtener un buen resultado. EnLEER MÁS +

Las Pajariteras

“La amistad es el ingrediente más importante en la receta de la vida”.   Empiezo el artículo con esta frase que describe muy bien a este grupo de amigas aficionadas a la perdiz con reclamo: “Las Pajariteras”. Tenía muchas ganas de pasar un día con ellas y que me contaran como surgió esta preciosa amistad cimentada en una ancestral modalidad de caza. Llevo bastante tiempo conociéndolas, pues el nexo de unión a ellas es por mi tía Mª José Reina, una de sus integrantes. Todos los años cuando llega la época del reclamo de la patirroja, se preparan y organizanLEER MÁS +

Una tarde cualquiera de ZORZALES

A pesar de que hemos tenido un otoño/invierno muy cálido y se ha retrasado la emigración de los zorzales a España, yo he tenido una tarde estupenda en el campo. ¡Digo estupenda! Con Solo estar en el campo y disfrutar de la madre tierra, ya soy feliz. No tengo un perchón para poder enseñaros y no es por poner una excusa, pero este año ha sido un año flojito de zorzales y claro que el clima influye. En la Península Ibérica las especies más comunes de zorzal que puedes encontrar son: zorzal común, real, el charlo y alirrojo. De estas cuatro especiesLEER MÁS +

El Puesto

Llegué al puesto y el día nos acompañaba bastante, demasiado calor para mi gusto y para el mes en el que estábamos (Octubre). Este año parecía que el frío no iba a llegar nunca, ¿verdad? Era la primera montería a la que iba este año… Estuve muy atenta pero poco certera, la verdad… Podría haber hecho el cupo. Nada más llegar al puesto, me entró un venaíto que el rubio lo latió como un campeón, lástima que no me dio tiempo a cargar el rifle… Pero no estuve nada fina… Tanto es así, que en mi pensamiento estuvo hasta dejarLEER MÁS +

La Berrea ‘16

Todavía recuerdo cuando era pequeña y nos íbamos los fines de semana con mis primos al campo. Cuando nos escapábamos a ver y a escuchar la berrea. Si, si, lo habéis leído bien. “Ver y escuchar”, porque igual de bonito es verlo como escucharlo. Me encantaba cuando se peleaban los venados por ser el macho dominante. Claramente a mi no me lo explicaron así, se peleaban por el amor de una cierva… Ains! Que daño me hizo Disney!! Jejeje! Para mi, ese era el mejor momento del día. El sonido de los choques entre las cuernas, los testarazos que seLEER MÁS +

Hotel Las Monteras

Otro rinconcito que encuentro para escaparse y desconectar del ruido y la rutina de la ciudad. Hoy voy a hablar de un nuevo hotel situado en el corazón más natural de Andalucía. El Hotel Rural Las Monteras, en Villanueva del Rey, a tan solo 30 minutos de Córdoba, en el Parque Natural de Sierra Morena. Un Hotel rodeado de chaparros centenarios; a unos metros de Villanueva del Rey encontrarás un lugar único, donde su arquitectura respetuosa con el medioambiente se alía con un paisaje de ensueño. Villanueva del Rey es un pueblo repleto de historia y tradición. Esta tierra pertenece aLEER MÁS +

Experiencias de María Pilar S.Montero: Rehala Dibe

Hace mas de 12 años, cuando mi insistencia pesó más que la prudencia de mi padre y comencé a acompañarle en sus jornadas cinegéticas. Tan solo han pasado los años, pero no ha cambiado nada. Las incertidumbre, dueña por completo de mí la noche antes de la montería, la ilusión cada vez que bajan mis valientes del carro, el eco de los lances…son cosas que hay que vivir, para poder comprender de lo que les hablo. No concibo un frío fin de semana de invierno sin pisar la sierra helada, sin mirar al risco más alto y pensar que enLEER MÁS +

Jornadas Gastronómicas de la matanza: Casa Palacio Bandolero

Un día más Restaurante Casa Palacio Bandolero cuentan con nosotros en las jornadas gastronómicas para ensalzar al cerdo Ibérico del Valle de los Pedroches. El restaurante pone en marcha la III edición de la Jornadas Gastronómicas de la Matanza del Cerdo Ibérico de los Pedroches, que comenzaron el 12 de Febrero y que permanecerá hasta el 31 de Marzo. Se trata de una cita gastronómica que se ha convertido en uno de los encuentros referentes en la ciudad de Córdoba y Cupo Libre no podía faltar a la cita. ¡Mil gracias a Federico Adarve por la invitación y por elLEER MÁS +

Montería Andaluza: La comida y fiesta – 3ª Parte

¡Cogemos el caminito de vuelta y llegamos a la casa! Donde los monteros van llegando poco a poco y entre aperitivo y aperitivo comentamos los lances y experiencias de la mañana. El catering Bajo de Guía nos esperaba con un menú mediterráneo riquísimo, tuvo una gran acogida por parte de todos, que llegábamos hambrientos después de montear.   Menú Aperitivos variados Boquerones Aceitunas caseras Flamenquín de Espárragos Jamón Ibérico Queso Patatas Fritas Choco Plato fuerte a elegir Pisto con Huevo Frito Cocido con su Pringá Postre Dulces, tartas y café.   ¿Hay mayor placer que comer bien? No ¿verdad? 😉 SeLEER MÁS +