Salmorejo Jarote: La Puerta Falsa

  Viajamos y volvemos a parar en Villanueva de Córdoba, pero esta vez para preparar uno de sus platos más típicos: Salmorejo Jarote,  y qué mejor lugar que La Puerta Falsa. Un restaurante que guarda el encanto de las casas antiguas, manteniendo, entre otras cosas, su fachada de granito o sus solerías hidráulicas, que hacen que cualquier velada sea digna de recordar. Pero lo más destacable es sin duda la familia que lo gestiona, que le aporta un valor intangible basado en la familiaridad y exquisito trato. Además son especialistas en todo tipo de eventos y celebraciones, gestionando todos losLEER MÁS +

Buscando Desmogues

¡Ayyy como se me nota que ya llegó el calor! Os tengo que confesar que los shorts son una de mis prendas favoritas. Además tienen tres factores que me encantan, son muy femeninos, muy cómodos y tienen bolsillos que son mi punto débil… ¿Y por qué no usarlos para ir al campo? Así que una buena opción son estos shorts que he rescatado de mi armario… Preparada en el quad para dar una vuelta por el campo a buscar desmogues… Os dejo las fotos en un sitio muy especial para mí «Carniceras».   Llevo shorts de Zara, camiseta rosa deLEER MÁS +

Monte de Cutamilla

Sin duda este sitio tiene algo especial, Monte de Cutamilla, si queréis una escapada campera con mucho encanto, sabor y disfrutar tranquilamente de la naturaleza, este sitio no os dejará indiferente. En Cutamilla se celebran reuniones y actividades de empresa tipo Team Building , presentaciones de vehículos 4×4 , rodajes, sesiones fotográficas, cursos de fin de semana y algunas bodas muy especiales. (Un máximo de 12 al año, en las que los novios disponen de la finca durante todo el fin de semana como si fuera su propia casa) La privacidad y exclusividad son su mejor cualidad. Cutamilla es unaLEER MÁS +

Lomo de Jabalí a fuego lento en Manteca Ibérica

Continuamos en el barrio del Alcázar Viejo o San Basilio, donde se encuentra la casa de comidas La Posada del Caballo Andaluz. No es ni un restaurante, ni una taberna… Es una casa de comidas como las de antes, con la mejor gastronomía tradicional Cordobesa y Andaluza. Sus platos están elaborados con ingredientes de la tierra y de primera calidad. La Posada del Caballo Andaluz es una típica casa cordobesa con cinco siglos de historia recientemente restaurada. Se organiza en torno a pequeños y acogedores salones, ideales para celebraciones privadas, como si estuvieras en tu casa. También dispone de unLEER MÁS +

Cogiendo Espárragos

¿Os acordáis de esa prenda que lucíamos cuando éramos pequeños? ¡El PETO vuelve a nuestros armarios! ¡A mí me encanta! Y en cuanto empecé a verlos por las tiendas, me hice con uno! Me parece una prenda muy cómoda para dar una vuelta por el campo. Y ahora que parece que el tiempo se va a relajar un poquito y nos va a regalar momentos de sol que no veáis como los voy a aprovechar! 😉 ¡Parece que los días tienen más horas! ¿Verdad? ¡Viva la luz! Llevo peto de Mango, chaleco de Massimo Dutti y camisa de Zara, sombreroLEER MÁS +

Hotel Hospes Palacio del Bailío

Uno de mis hoteles favoritos de Córdoba es sin duda Hospes Palacio del Bailío. Que fue la antigua casa de la familia Castejón. Es el primer hotel de cinco estrellas de Córdoba, fue un palacio cuyas primeras piedras se colocaron en el siglo XVI y es declarado como Bien de Interés Cultural en la categoría Monumento. Se encuentra ubicado en el centro histórico de la ciudad califal, en el mismísimo corazón del casco antiguo. Una de las cosas que más me gusta de este hotel, es que conserva en su sótano la planta y parte de los habitáculos de unaLEER MÁS +

Hotel del Oso

Es uno de los mejores sitios para una escapada tranquila al aire libre donde podéis disfrutar de la montaña y sus verdes paisajes, que son uno de sus mayores atractivos. Si quieres descansar y desconectar el Hotel del Oso es sin duda el sitio. Se encuentra en la comarca de Liébana, en el límite con Asturias, León y Palencia; Junto a la cordillera cantábrica y los Picos de Europa, con altitudes superiores a los 2000 metros. El Hotel del Oso es una empresa familiar que la forman Caridad y Severo, y sus hijas Ana, Teresa, Irene y Caridad. Es unaLEER MÁS +

Mejora de Cotos de Caza Mayor – 2ª Parte

En una entrada anterior hablamos de que la mejor opción para la mejora de cotos de caza mayor pasaba por un correcto y equilibrado aprovechamiento y, en la medida de lo posible, ponerse en manos de buenos profesionales para la gestión del mismo. En esta segunda entrega vamos a dar unas breves pinceladas de la rama de la gestión del medio natural que es la mejora de cotos de caza. Lo mejor que le puede ocurrir a un coto es que sus titulares y/o gestores tengan claro unos objetivos razonables para el mismo y tengan la constancia necesaria para llegarLEER MÁS +

Taberna La Viuda: Jabalí al Estilo del Cazador

Nos adentramos en uno de los barrios más emblemáticos de Córdoba, el del Alcázar Viejo o San Basilio, donde se encuentra el restaurante Taberna La Viuda. Es un barrio de trazado cristiano-medieval, antiguamente amurallado y con sus tres calles principales paralelas, llamadas San Basilio, En medio y Postrera. Donde son realmente bellos sus patios y el paseo por sus calles te hará conocer su encanto. Taberna La Viuda es una típica Taberna Cordobesa que conserva todo el sabor de la tradición local con toques de cocina creativa. Destaca por sus tapas y raciones. Y es un marco ideal para celebracionesLEER MÁS +

Coloreando el Campo

¿No dicen que las reses ven en blanco y negro? Yo soy de las que pienso que ir al campo no está reñido con alegrar un poco la ropa que llevamos. Básicos en tonos tierra junto a toques y complementos en rojo que encajan perfectamente…   Llevo jeans de Zara, camisa sport de Ralph Lauren,  jersey de punto de Primark, chaqueta sin mangas Percussion de la Armería Lenzano, forro polar sin mangas Aigle de la Armería Varona, botas de Valverde del Camino, calcetines de lana Laberal, sombrero de Rusi, corbata de lana de Orga y  bolso vintage. Fotografías realizadas porLEER MÁS +